
Eggettes
隊員:
- 張豫玥 (香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學)
- 劉巧玲 (香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學)
- 楊紫穎 (香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學)
- 黃雅妍 (香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學)
為了減輕劏房住戶主婦每天選擇三餐的煩惱,有營「羊」的主要發展方向是會邀請劏房主婦提供一些既便宜又有營養 的菜式的食譜,上傳到網站。 食譜會提供所需要準備的食材,注意事項,和煮菜的步驟,更會按煮食時間,營養等分類,有小孩的主婦們可以按照 小朋友所需的營養選擇食譜。網站所提供的食譜都不會太複雜,不懂煮食的主婦也能快速準備好。 另外,網站亦會提供食材送上門服務,這服務主要針對深水埗區的劏房住戶,讓媽媽們不用浪費時間去街市。 最後,網站會邀請營養師作分享,製作成影片放上網站,專業的指導能讓媽媽更瞭解小朋友每日需要的營養。
1. 大部分劏房戶的主婦因為工作或需照顧孩子而沒有太多時間準備三餐
2. 住劏房的媽媽想煮更多有營養的食物給孩子,但市面上有營養的食物都很貴
3. 有些主婦不太懂烹調
4. 每天去買菜來回要走很多樓梯
1. 不擅長烹調的主婦浪費太多的時間去想食譜和煮飯
2. 天天從家走到菜市場需要用很多的時間
劏房主婦們能在網站上提供各自研究出來的食譜。我們會依照煮食時間,營養,預算價格等分類,希望能透過每位市婦的小 小貢獻令各位主婦不用辛苦地想每天三餐的食物。 主婦們能從網站了解更多實惠又有營養的菜式,就算不懂煮食也能依照食譜中明確的指示快速製作出有營養的美食。 網站同時會提供一間食材價格較便宜的商店,劏房主婦們能每隔兩三天在網上一併買幾天所需的食材。商店會即時派人送 貨。這能減少媽媽們浪費去菜市場和走樓梯的時間。 我們會透過慈善機構找義工營養師每個月亦定期上載影片到網站分享,主婦們能學習有關小朋友需要的營養及好處,選擇最 適合自己家的食譜。
隊長張豫玥可以領導我們有條理和效率地完成方案。劉巧玲負責美術方面,她會設計海報宣傳方案和設計網站的版面令到方 案更吸引,她亦會幫忙尋找閒置資源。楊紫穎是負責校對,她亦會幫忙在網上搜尋資料。黃雅妍是負責內容,她會提出不同 意見為網站和方案增加新意。在建設網頁方面,我們會尋找專業人士按著我們的設計設立網站。
我們會找機構(膳心連、惜食堂、食德好)提供便宜又健康的食物給劏房媽媽,還有找慈善機構捐款支持商店和招攬義工幫 忙在接到訂單時送食材給劏房主婦。我們也會邀請自願幫忙錄影的營養師介紹食物營養。