我們的對象是中學生，我們在低碳飲食的方向是素食。 

這方案將會舉辦攤位遊戲、之後的遊蹤(check point game)及煮食活動和後續的素食空間。 

我們在試行階段的目標是20-30位同學。我們首先會將他們分成兩批，他們會一起玩攤位遊戲，但在遊蹤方面，第一批同學會在玩攤位遊戲的第一個星期率先體驗遊蹤及第二個星期的素食空間。而第二批的同學會在第二個星期體驗遊蹤，然後在第三個星期加入素食空間。 

宣傳方式：我們會透過早會直播進行宣傳，務求讓同學們都能知道我們的活動內容及其特色，藉此吸引同學參與活動。同時我們亦會張貼活動海報於各級樓層的當眼處。 

首先，在攤位遊戲方面，我們會在一連兩日的放學時段舉行攤位遊戲。遊戲是為了讓同學可以初步了解低碳飲食以及有關素食的資訊。我們會以不同的遊戲方式，傳達以上資訊，令更多同學了解和認識低碳飲食及素食。從而吸引他們參加我們之後的遊蹤、煮素食、一同享用素食午餐的活動。 

其次，在遊蹤及煮食活動方面。同學需自備食物盒以方便第三站活動。同學首先在學校集合，之後在課室講解碳排放的原因和低碳飲食的好處等。之後，我們便會派發遊蹤活動的注意事項。接著，他們便會以組隊形式(一組4-6人)自行出發。此遊蹤活動會計算各隊的分數，較高分者贏。獎品是素零食。 

第一站是到達一間普通餐廳點素食。第二站是購買甜品所需要的材料，第三站是到純素餐廳購買外賣。接著，他們回到學校，首先與其他組一起分享外賣，再整（半）素曲奇餅。 

最後，我們會在課室舉行素食空間。這個素食空間是遊蹤活動完成後的後續。我們創建這個空間主要是想提供一個地方給有興趣吃素食的同學聚在一起，令他們在日常生活中有更多的機會可以去嘗試吃素食（多菜少肉，半素等），同時亦可以分享他們吃素食的心得。我們會在星期五的午膳時間舉行，並會幫同學打電話買外賣，讓他們選擇想吃的素食，同時鼓勵他們自備餐具和素食。我們亦會播放一些關於減少碳排放的影片，希望增加同學對於減少碳排放的意識。 

另外，我們會開設一個社交媒體（IG) 以方便素食空間順利舉行。我們會在IG發佈食譜（多菜少肉，蛋奶素等），希望同學能在家中煮素食。此外，我們也鼓勵同學發佈/私信關於素食餐廳食物的推介，獎品是素零食。 

疫情的應對方法： 

我們會以IG形式進行活動。 

攤位遊戲：我們會拍片分享到IG，並會設計問題讓參加者回答，進行互動。我們會抽其中十位回答問題的參加者派發獎品（素零食）。 

遊蹤：我們會到素食餐廳買外賣，然後試食，並會拍成影片放在IG。同學可以透過影片知道附近的素食餐廳。 

代替素食空間的方案：我們鼓勵同學在家煮素食，然後可以在IG分享自己煮的素食相片。在分享相片方面，他們可以選擇tag我們的IG或直接把相片分享給我們由我們來發佈。